出店紹介

近日公開(Coming Soon)

※画像はイメージです。


全国ゾーン

北海道

[北海道] 
なるとキッチン

手羽先素揚げ

伝統のしょうが風味の「ももざんぎ」。秘伝のスパイスで味付けし、衣をつけずに素揚げした「手羽先素揚げ」。

東北

[青森県] 
青森県佐井村

ホタテ貝柱のぽたぽた焼き

本州最北端、津軽海峡の恵みいかがですか?

[秋田県] 
のしろ来・来・来(みらい)

能代白神ねぎ焼き

秋田県能代市特産、太く、柔らかく、シャキシャキとした歯ごたえの『白神ねぎ』をたっぷりと使用したお好み焼き類似料理です。白神ねぎの甘みと特製ソースの味わいをご堪能ください。

[岩手県] 
いわて蔵ビール

いわて蔵ビール

岩手の酒蔵が造ったクラフトビール。色々な種類のビールをお持ち致します。5種の飲み比べセットなども楽しめます。

[岩手県] 
夢咲亭

短角牛メンチカツ

短角牛は全国和牛生産量の1%位でまぼろしの牛と言われ、赤身肉の旨みが多くヘルシーな肉です。

[岩手県] 
(有)石橋煎餅

南部煎餅

昭和34年創業、オートメーション化が進む中、手焼きにこだわり従業員一丸となって頑張っております。中でも、南部煎餅を良質な油でサクサクに揚げたお煎餅は、スナック菓子感覚で幅広い年代の方に召し上がって頂いております。

[岩手県] 
りんごの森

りんごジュース

りんごの森ジュースは岩手県産の中身まで赤いメイポールという大変珍しいりんごを使ったジュースです。小瓶180mlのブレンドジュースと、メイポール100%ジュースの2種類をご用意します。りんごとは思えない酸味と赤い色が自慢の、日本でも唯一の珍しいりんごジュースです。その他に1ℓのりんごジュース(旬のりんごを一種類ずつ搾った)5種類のジュースをご用意します。生で食べても美味しいこの時期の旬の早生りんごを贅沢に搾った本物の香りや味をお楽しみいただけます。

[岩手県] 
三陸キスケヤ

ホタテ浜焼き

三陸直送の特大ホタテを生きたまま浜焼きにいたします。新鮮で大きく甘い三陸の特大ホタテを是非ご賞味ください。

[福島県] 
自然栽培の薄井農園

ウルトラマンバルタン焼

福島県須賀川市はウルトラマンの生みの親、円谷英二監督の故郷です。そのキャラクターと自然栽培の薄井農園の無農薬米粉をコラボした新商品。世界に一つだけのウルトラマンとバルタン星人の形をした回転焼です。無農薬米粉を使用することで拘りのモチモチ食感!美味しい回転焼に仕上げました。

[福島県] 
福島県田村市

エゴマけんちん

田村市の特産品である「エゴマ」を練りこんだ麺を使用した、具だくさんのけんちんうどんです。地元のお母さん手作りのけんちんうどんは、どこか懐かしくホッとする味ですよ。田村で昔から食されていた健康食、「エゴマ」をこの機会にぜひご賞味ください!

[山形県] 
米沢市の市川肉店

米沢牛串焼

国産高級炭火でじっくり焼いた「米沢牛串焼」です。是非、あがやってくだい(食べてください)。

[山形県] 
米沢 琥珀堂

米沢牛コロッケ

地元山形県の素材にこだわり、お客さまに安心してお召し上がりいただける商品を提供できるよう、日々製造や商品開発を行っております。米沢牛の甘みとうまみがたっぷり詰まったコロッケを、この機会にぜひお召し上がりください。

[山形県] 
日本製乳株式会社

おしどりミルクケーキ

山形県を代表するお土産として長く愛されております。おしどりミルクケーキは牛乳を母として作り上げた優しいミルク菓子。乳由来のたんぱく質やカルシウムが豊富に含まれている為「食べる牛乳」としておすすめできる一品です。

[山形県] 
明友庵

玉こんにゃく

醤油の染みた素朴な味わいの玉こんにゃく(通称玉こん)は山形を代表する名物のひとつです。

関東

[栃木県] 栃木県アンテナショップ
とちまるショップ

とちおとめ100%スムージー

みんな大好きないちごを飲みやすいスムージーにしました!栃木県産とちおとめ100%使用!乳製品を使用していないので、アレルギー持ちのお子様も安心して味わえます!

[茨城県] 
株式会社小太郎物産

飲む焼き芋

テレビやラジオ、漫画など、各種メディアでも取り上げられた今話題のノンシュガードリンク!茨城県鉾田市産の極上の紅はるかをじっくり丁寧に焼き上げたこだわりの焼き芋を使用しているので実現できた逸品。保存料や着色料などの添加物も一切不使用。焼き芋の自然な甘さと、濃厚かつ滑らかな口当たりが病みつきになること間違いなし!飲めば起こる、ポテト革命…!!

[群馬県] ぐんまちゃん家
(ほたかや 焼きまんじゅう)

焼きまんじゅう 

ふわふわ・もちもちの素まんじゅうに、甘辛い秘伝の味噌だれを塗り焼き上げる、群馬県を代表するソウルフード「焼きまんじゅう」です。

[千葉県] 
佐倉社中合同会社

にんにく味噌

一般部門銅賞受賞。千葉県佐倉市産のにんにく(佐倉わさび)と佐倉味噌・ヤマニ味噌を使用して商品化しました。

[埼玉県] 
三金

みそだれやきとり

東松山名物みそだれやきとりをぜひご賞味下さい!

[埼玉県] 
Happy Time

こいいちご

埼玉県一位の生産量を誇る「いちごの町よしみ」からいちごを100%使った新感賞のひんやりスイーツ「こいいちご」

[山梨県] 
富士の国 やまなし館

信玄餅

2017年 JR東日本おみやげグランプリ お菓子部門 金賞受賞。 2012年~ 3年連続モンドセレクション金賞受賞。 多くの人に愛される、山梨の代表的な銘菓です。“ふるさとの味”をコンセプトに、手作りの味わいにこだわっています。小さな容器にきな粉をまぶした3切れのお餅が入っています。当社特製の黒蜜をかけてお召し上がりください

東京

[東京都] 
三宅島サバサンド

サバサンド

三宅島で水揚げされたゴマサバと三宅島で焼いたパンを使ったサバサンドです。照り焼き風味のサバとパンがベストマッチ。フジロック2015のフェスごはんランキング総合4位です。

[東京都] 
伊豆諸島・小笠原諸島 東京愛らんど

島ハイボール

<島ハイボール>
東京愛らんどNo.1人気!神津島の焼酎「盛若」をソーダで割りました!
<物販>
伊豆諸島・小笠原諸島の特産品です!
人気の塩辛や、焼酎、くさやなどを揃えてます。

信越

[長野県] 
羊飼い 松岡

羊飼いソーセージ

”大陸的羊飼い”が提供する、本格的な羊ソーセージです。羊100%無塩せきをベースに、羊を食べる国々のレシピを、ストイックなまでに再現しました。国産100%ソーセージは、自分が育てている・飼っている羊を丸一頭使ったプレミアム。プレーンで羊の肉そのものを味わって頂けます。大陸羊ソーセージ(オリジナル・ハーブ・メルゲーズ)はオーストラリアの羊肉を使った羊飼いプロデュース商品です。自分達がオセアニア・地中海・ヨーロッ パで触れてきた、大陸の羊食文化を日本に広めたいと思っています(ハラール処理を施された羊肉を使用)。いずれも健康に良いと言われる羊肉100%の、人工的な保存料・着色料類を一切しない、とてもヘルシーなソーセージです。同時に、自分の飼っている羊の毛を使った羊毛製品の販売を予定しております。

[長野県] 
Garden Café FURUMI

米粉のシフォンケーキ

米農家が作る米粉100%・グルテンフリーのシフォンケーキ。生クリームと長野県産のブルーベリーソースのハーモニーを是非お楽しみください。

関西

[京都府] 
みやこ庵

京都 塩麹唐揚げ(しおこうじからあげ)

まろやかな塩加減とコクをもたらす塩麹。京都酒蔵で作られている塩麹をじっくりと鶏肉に漬け込み、3段階の温度変化で丁寧に仕上げます。

中国

[広島県] 
とり将

瀬戸田レモンガラ塩からあげ

唐揚げグランプリ「塩ダレ部門」5年連続金賞受賞。ジューシーな唐揚げを無農薬の瀬戸田レモンのつけダレでさっぱりと仕上げました。

四国

[香川県] 
(株)さぬきワールド

オリーブ豚バラ串焼き

オリーブの搾りかすを餌に与えて育ったオリーブ豚。甘みがあり、あっさりとしてヘルシーです。

[香川県] 
ぷっこちゅ 讃岐オリーブ牛たべまい丼

讃岐オリーブ牛たべまい丼

瀬戸内の温暖な気候で育まれて育ったオリーブ牛肉。名前の通り、小豆島産「オリーブ」を食べて成長。小豆島産醤油で鉄板で焼き、ネギをのせ、コチュジャンとマヨネーズを合わせたコチュマヨソースを上からかけ、最後にブラックペッパーで味を引き締める。香川県の食材をふんだんに使用した「香川県丼」!商標登録・瀬戸内ブランドにも登録。

[香川県] 
四国はひとつ 高松109

ニーム製品及び日本茶
恵みのクリーム / ニーム飴 / 恵のニーム茶 / 腕の四季

【恵みのクリーム】
100%純粋なインド産ニームオイルとマナデミアナッツオイルなど数種類からなる天然由来の素材をブレンド。
【恵のニーム茶】インドデカン高原で、ニーム財団農園が厳選して収穫した、最高品質のニーム葉を使用。製品の最終工程は、日本国内で実施しています。

[徳島県] 
日和佐燻製工房

しいらのスモーク、天然スモークぶり

化学調味料を使わない、特製自家ダレに漬け込まれた新鮮な徳島の魚介を、山桜とクルミの原木でじっくり燻し上げた本格スモークです。燻し職人がひとつひとつ丁寧に仕上げたスモークは驚くほど柔らかくてジューシー。力強い燻煙の香りとともにお楽しみください。

九州・沖縄

[宮崎県] 
京屋酒造有限会社(宮崎県日南市)

焼酎、ジン

創業は天保五年(西暦1834年)といわれ、伝統・伝承を重んじながらも新しい味に挑戦しています。宮崎の太陽に育てられた酒谷や大束の芋、酒蔵のある桜ケ丘の水と170余年の伝統の技が現代の食と見事にマッチした本格焼酎を育んでいます。宮崎でしか出来ない、宮崎の恵まれた自然があればこその焼酎を、日本全国の皆様や世界の人々に知って貰いたく、チャレンジしていきます。代表銘柄…芋焼酎「甕雫」、「かね京 かんろ」、クラフトジン「油津吟」、「HINATA」。

[宮崎県] 
鮎の塩焼きのお店 -鮎のよしの-

鮎の塩焼き

宮崎県西都市、西都原大地の清き水で育てた鮎を1尾1尾丁寧に美味しく焼き上げました。

[沖縄県] 
うるくそば

軟骨ソーキそば

じっくり煮込んで骨まで食べられる軟骨ソーキ!おいしいですョ!


地元ゾーン

[臨海副都心]  
リストランテ アルポルト

三重県松阪ポークと千葉県産ブラウンマッシュルームのラグーソース

肉そのものの旨みとまろやかな脂質の調和が特徴の松阪ポークと、味わい深いブラウンマッシュルームを、白ワインとトマトでじっくり煮込んだソースと合せたパスタです。

[臨海副都心]  
リストランテ アルポルト

青森県産帆立貝のクリームと海老カレーのスパイシーDON

帆立貝柱のクリーム煮と海老のエキスが入ったカレーソースをバターライスにかけたスパイシーなDONです。

[臨海副都心]  
リストランテ アルポルト

北海道余市産北緯43°
アルポルト オリジナル トマトジュース
岩手県陸前高田産
アルポルト オリジナル 林檎ジュース

アルポルト片岡シェフが商品開発を手掛けた北海道余市産のトマトジュースと、岩手県陸前高田産のリンゴジュースを販売します。全国のおいしい食材に精通する片岡シェフこだわりの商品です。

[臨海副都心] 
フジランド サザエさん焼きのお店

サザエさん焼き

東京お台場より出張販売!!サザエさん・波平さん・タマの形をした人形焼きを販売。

[臨海副都心] 
フジランド 牛串 丸十精肉店

串焼き

東京銘柄豚柔豚(やわらとん)の豚串です。数少ない東京銘柄豚でとても柔らかい食感が特徴的。

[臨海副都心] 
フジランド 全国日本酒飲み比べ

日本酒各種

全国各地の日本酒・梅酒などを取りそろえました!希少銘柄もございますので是非ご賞味下さい。

[臨海副都心] 
東京ベイ有明ワシントンホテル

東京しゃもと東京うこっけい卵の炙り親子丼

味わいが濃く、肉の熟度が増して歯ごたえも良い「東京しゃも」の甘辛煮と、各種栄養価の含有量が高い「東京うこっけい卵」で作った温泉玉子で「親子丼」にしました。炙った肉の香ばしい香りと甘辛ダレの旨味に、和風シーザーサラダドレッシングのコクを合わせた美味しさを、ぜひご賞味下さい。

[臨海副都心] 
ホテルサンルート有明・横浜ビール

大江戸カレー

臭みが無くローストにぴったりの絶品豚、神奈川県産の柔豚を使用した“横浜ビール直営店創菜パティオ”特製のポークカレーです。

[臨海副都心] 
臨海ホールディングスグループ

 

味フェスには子どもが遊ぶ場所がないと思っているそこのあなた!食前・食後にストラックアウトはいかがですか?ビンゴすれば、豪華な景品もプレゼント!しかも、なんと参加費は無料!!味フェス主催者だからできるお楽しみブース!ぜひ楽しんでいってください♪

[臨海副都心] 
株式会社ゆりかもめ

ゆりかもめオリジナルグッズの販売

普段は、新橋駅・豊洲駅事務室のみで取り扱いしているオリジナルグッズを今年も会場内で販売いたします。「お台場 Resort Style」をコンセプトに、「お台場での遊びに役立つ」「お台場を訪れたお土産になる」 オリジナルグッズをたくさん用意して、皆様のご来店をお待ちしています。

[臨海副都心] 
出張“TOKYOミナトリエ”
(東京都港湾局)

東京都港湾局の広報展示室

東京都港湾局の広報展示室「TOKYOミナトリエ」が会場内に出張オープン★進化を続ける東京港をご紹介します。

[東京都] 
Old meets New 東京150年

1868年、江戸が東京に改称されたのち「東京府」が誕生。平成30年(2018年)は東京府開設から150年になります。未来へ続く、東京150年の歴史をポスターでご覧下さい。


ワールドゾーン

アジア

タイ
ジャイタイ

カオソーイ

タイチェンマイ地方の名物ラーメン。コクのあるスパイスの効いたココナッツカレーのスープが鶏肉と麺を引き立てます。

モンゴル
モンゴル料理 ウランバートル

ボーズ

モンゴルの伝統料理の一つで、正月にはモンゴル人は必ず食べています。

台湾
CoCo都可

タピオカミルクティ

全世界で3,000店舗以上を展開しているタピオカドリンクのお店です。

北米 / 南米

カナダ
フィッタラー プーティン

プーティン

カナダ人に愛され続けるスーパーローカルフード!”カリカリポテト”と”もちもちチーズ”と”ジューシーなグレービーソース”の絶妙なハーモニー!時間が経つほどとろけるチーズもとても美味しく、楽しめます♡

キューバ
キューバサンドイッチ

キューバサンドイッチ

2015年公開の映画『シェフ』で、主人公がフードトラックで売っていたのがこれ。豚肉とハム、チーズ、そしてピクルスを贅沢に挟んだホットサンドです。

セント・マーチン島
セント・マーチンカフェ

チキン定食

美味しいカリビアンチキン定食 。

ペルー
ラテングリル ピッギーズ 鎌倉店

アンティクーチョ・デ・ポヨ

ペルーのソウルフードともよばれるAnticuchos (串刺)。クミン・二種の(辛くない)唐辛子やにんにく等、全部で8種類の調味料を使用した当店自慢のタレに漬け込んだチキンを炭火で香ばしくしあげます。ビールにピッタリ!な一品です。

チリ
江戸の家

チリのミトパイ

江戸の家は関東にある人気チリレストランです。エンパナーダは、チリのミートパイです。小麦粉を練った生地に、肉、玉ねぎ、卵とオリーブを詰めて揚げたものです。

ヨーロッパ

ポルトガル
ポルトガルスイーツ

チュロス

当店のチュロスは北海道のきたほなみ小麦を手捏ねしております。現地にて実演販売。手作りの揚げたてチュロスをぜひこの機会に味わってください。

スペイン
パエリア おじいちゃん

イベリコ豚グリールパエリア

スペイン代表の料理”パエリア”今東京産の野菜とイベリコ豚肉!!

ギリシャ
ギリシャ料理 タベルナ ミリュウ

ギロピタ

ギリシャだけでなく世界各国で食べされている料理です。ギリシャファーストフードを是非お召し上がりください。

ハンガリー
ドボロギ

グヤーシュ

グヤーシュは、肉と野菜と香辛料を煮込んだシチューのようなスープです。ハンガリー料理として最も有名な料理で、ハンガリーの遊牧民が9世紀頃から食べてきたと言われています。

クロアチア
おいしいクロアチア

イストラスキカプズ

秋から冬にかけて食べられるクロアチア北西部イストラ地方のビタミンCたっぷりのサワーキャベジ(ザワークラウト)を使った伝統的な料理。また、質の高さが評価され、世界一のオリーブ産地にも選ばれているイストラ地方のEXVオリーブオイルやトリュフ製品なども販売致します。

アフリカ

南アフリカ
アウト・オブ・アフリカ・トウキョウ

ブルボス&チャカラカ

ブルボスとはぐるぐる巻きの長-いソーセージ。チャカラカとはスパイシーな野菜炒め煮。南アフリカのBBQでは欠かすことのできないメニューです。

エチオピア
リトルエチオピア

インジェラ

エチオピアの主食、テフというイネ科の植物の実を粉にして水で溶き、発酵させて蒸し焼きにしたもの。辛い煮込みとよく合います。本場のインジェラをお試しください。やみつきになること間違いなしです!