出店紹介

※画像はイメージです。


全国ゾーン

東北

[青森県] 佐井村

佐井村の物販

7つの漁港を持つ佐井村が出店!津軽海峡の元気な海藻で育った上質なウニから作られた「ウニ塩漬け」や程よい塩加減の「いくらしょうゆ漬け」など、全国で高い評価を得ている商品を多数ご用意しています。海の恵みをご家庭でお楽しみいただけます。

[岩手県] 三陸 キスケヤ

ホタテ焼

岩手三陸の前日水揚げしたばかりの新鮮なホタテとカキを販売します。特大のホタテ、プリプリのカキを食べて下さい。

[宮城県] つつみのおひなっこや

招き猫

堤人形は、堤町の町の産業として町と人々に愛され育てられた人形です。江戸時代には町の人ほとんどが製作に携っておりましたが時代と共に作り手は減り、その中で、昭和初めまで製作していた宇津井家を始め他の数軒からここ「つつみのおひなっこや」では、土型等約2,000個ほどを受け継ぎ製作しております。

[宮城県] 宮城伝統こけし 弥治郎こけし業協同組合

こけし

弥治郎こけしは、白石市の南西部、鎌先温泉にほど近い弥治郎地区で誕生しました。 弥治郎は半農半工の地域で、農閑期にこけしを作り、鎌先温泉の湯治客などに子供のみやげとして売っていました。 絵付けは単純で素朴ですが,頭部にベレー帽のようなロクロ線を施し、ロクロ線の下には2~3色の鮮やかな飾りや赤い手絡(てがら)がついているためモダンな印象を与えています。

[山形県] いせや本店

山形牛入ミンチカツレツ

「衣を着たステーキと大絶賛」されているミンチカツレツです。山形牛の旨みが溢れます!

[山形県] 明友庵

玉こんにゃく

食べ歩きに最適な“山形名物玉こんにゃく”を是非ご賞味ください。ローカロリーな「玉こん」は健康にも優しく、ほっこり体が温まります。

[山形県] 日本製乳(株)

おしどりミルクケーキ

牛乳を母として作り上げた優しいミルク菓子。乳由来のたんぱく質やカルシウムが豊富に含まれている為「食べる牛乳」としておすすめ出来る商品です。

[山形県] (有)後藤屋

米沢牛入りコロッケ

山形を代表するブランド牛・米沢牛を使用したコロッケを販売致します。

[山形県] 秋場ファーマーズグループ

どんどん焼き

山形ならではのソウルフードです。

関東

[茨城県] 夢食六ファーム こだわり直売所ほくほく

冷やし焼き芋

甘さはメロンの約3倍!茨城おみやげ大賞2016にて最高金賞に輝いた、スイーツを超えた『冷やし焼き芋』、ノンシュガーとは思えない優しい甘さと、クリーミーな喉越しが病みつき!各種メディアでも紹介され話題の『飲む焼き芋』など、茨城県鉾田市が誇る本当においしいお芋の魅力を伝えます。

[栃木県] アンテナショップとちまるショップ

とちおとめスムージー

とちおとめの旨みたっぷりのスムージーをぜひご賞味下さい!

[群馬県] ぐんまちゃん家(ち)

焼まんじゅう 

ふわふわ・もちもちの素まんじゅうに、甘辛い秘伝の味噌だれを塗り焼き上げる、群馬県を代表するソウルフード「焼きまんじゅう」です。

[埼玉県] Happy Time

Happy Time こいいちご

埼玉県第1位の生産量を誇り、町の特産品の「吉見いちご」を100%使用した新感覚のひんやりスイーツ『こいいちご』。いちごの甘みが口いっぱいに広がります。

[埼玉県] おじま自然農園

しゃも焼き

埼玉県の地鶏タマシャモの素材を存分に味わって頂けるしゃも焼き。炭火で焼きます。しゃもめしはタマシャモを4時間かけた出汁で炊いた炊き込みご飯です。

[埼玉県] 三金

やきとり

東松山名物みそだれやきとりをぜひご賞味下さい!

[埼玉県] NPO法人行田観光物産会

たび煎餅、青大豆関連商品

たび煎餅:越後備長炭で丹念に手焼きした、愛され続ける”こだわりの味”に可愛いラインナップが加わりました。日本遺産「足袋のまち行田」ならではの”こだわりの形”も注目です。青大豆関連商品:通常の大豆よりマメ特有の香りが高く、濃厚で個性的な食味が高く評価されている「行田在来青大豆」を使った各種商品です。

[千葉県] ちば食・良品

本マグロのうま煮丼

千葉の醤油でまろやかに時間をかけて本マグロを煮込みました。お米にうま煮のたれがしみ込み、コラーゲンたっぷりの本マグロはやわらかく上品な味わいです。

[千葉県] やちまたよしくら

無添加手作りピーナッツバター

千葉県八街産の最高級落花生「千葉半立」の無添加手作りピーナッツバターの販売をします。煎った落花生をそのままピーナッツバターにした、濃厚で香り高いピーナッツバターを堪能していただきたいと思います。

[千葉県] fu~fu~cafe

梅かき氷

千葉県内最大級の坂田城跡梅林で収穫された梅で、芳醇な香りのかき氷用特製シロップを作りました。ふわふわのかき氷に特製梅シロップをかけ、トッピングには贅沢に丸ごと梅を一粒加えました。口に含むとすっきりと甘酸っぱい梅のハーモニーをご賞味頂けます。

[東京都・神奈川県] 日本地ビール飲み比べ

日本の地ビール

地ビールテイスティングでは、日本の3醸造所の地ビールを飲み比べることができます。「Taste of Tokyo」グラス(200円)+ 地ビール1杯200円です。1,000円で4種類すべての地ビールを味わえます。是非この機会に日本の美味しい地ビールを1種類でも多く試してみてください。

東京都

[東京都] 東京愛らんど

酒ショット売り

伊豆諸島・小笠原諸島のアンテナショップ「東京愛ランド」各島の島酒(焼酎・リキュールを始め、特産品を数多くご用意しております。

[東京都] 神津島村

赤イカ塩辛、明日葉茶ほか

神津島で採れた数々の名産をご用意しております。島の魅力に触れてみてください。

[東京都] 東京商店

東京の日本酒

東京商店は、東京にある全10蔵の蔵元の日本酒を角打ちスペースに設けた自動販売機で飲み比べができ、飲んで頂いた日本酒を物販スペースにて購入して頂けます。日本酒のほかにも伊豆諸島の島焼酎や地ビール、調味料やお菓子など東京で作られているさまざまな飲食品を取りそろえた、東京のセレクトショップです。 東京味わいフェスタでは東京の日本酒を販売します。是非、飲み比べてください!

[東京都] 東京ミモレ

手作りキャンドル

信越

[長野県] 羊飼い 松岡

羊飼いソーセージ

化学調味料・着色料等不使用(無塩せき)のソーセージ。原料の肉には、可能な限り群れに合流させて育てた「松岡」の羊と松岡本人が国内で探した良質の羊を使用し、駒ヶ根の職人によって本格的なドイツスタイルのソーセージとして作っています。

中部

[岐阜県] 新杵堂

栗きんとん

国産栗と和三盆で仕立てた、最高級栗きんとん。代々継承してきた伝統製法はそのままに、最高の素材で仕立てた至高の THE PREMIUM 栗きんとん。職人が納得のいく素材のみを使用し、通常の栗きんとんよりも更に手間暇をかけ、ひとつひとつ丹念に手作りしています。

関西

[大阪府] タワーナイブズ

料理包丁と砥石の販売 - 料理包丁の生産説明 - 料理包丁の選び方 - 料理包丁の研ぎ方

TOWER KNIVES TOKYOは東京スカイツリータウンソラマチにある包丁専門店です。日本各地から選りすぐりの職人によって製作された様々な包丁を取り揃えております。当店スタッフが刃物に関する豊富な知識を基に、各種包丁の案内および使い方、お手入れの仕方などを丁寧に説明させていただきます。

[和歌山県] プラムコンシェルジュ

ホットドッグ(紀州梅干し)

梅干し専門店のホットドッグです。パリっとしたソーセージの上にピューレ状にした最高級紀州南高梅を低温で長時間燻製した燻し梅ピューレをふんだんにかけました。さらに炙りチーズものせ、「和と洋」の絶妙な味をお楽しみください。

中国

[広島県] とり将

瀬戸田レモンガラ塩唐揚げ(もも)

唐揚げグランプリ「塩ダレ部門」5年連続金賞受賞。ジューシーな唐揚げを瀬戸田レモンのつけダレでさっぱりと仕上げました。老舗黒毛和牛専門店直営!肉のプロが造る本気の唐揚げ!

九州・沖縄

[福岡県] 農事組合法人 福栄組合

はかた地どり唐揚げ(もも)

”はかた地どり”は、サクッとした歯切れの良さと、噛むほどに増す旨味が特徴です。唐揚げだけでなく、水炊きやソテーにも合う鶏肉となっております。

[佐賀県] 小城市観光協会

マジェンバ

マジェンバとは、佐賀弁の「混ぜんば」(混ぜて)からネーミングした、2011年7月に誕生した佐賀県小城市のご当地グルメ。麺と具材と特製のたれを、よ~く混ぜて召し上がれ!市内に羊羹製造元が20軒以上もある全国的にも珍しい羊羹の町。周りがシャリシャリとした昔風羊羹は、小城ならではの逸品です。

[大分県] 中津からあげ もり山

鶏のからあげ

当店が使用している鶏肉は、ブラジル産は一切使用せず、新鮮な国内産の鶏肉のみを使用しています。冷凍も使用しません。柔らかくて冷めてもおいしいからあげですので、安心してお召し上がり出来ます。からあげグランプリにて塩ダレ部門5年連続最高金賞受賞!

[沖縄県] カフェンチュ

サーターアンダギー

表面はサクサク、中はシットリの沖縄伝統のお菓子を揚げたてでお召し上がり下さい!


地元ゾーン

[臨海] リストランテ アルポルト

愛媛甘とろ豚と山形県産色々キノコのラグーソース

柔らかでジューシーで甘味のある愛媛甘とろ豚をを白ワイン、トマトでじっくり煮込み、香り豊かなキノコと合わせたパスタです。

[臨海] ホテルサンルート有明

大江戸カレー

臭みが無くローストにぴったりの絶品豚、立川市「古川畜産」の柔豚を使用した“横浜ビール直営店創菜パティオ”特製のポークカレーです。

[臨海] 東京ベイ有明ワシントンホテル

TOKYO Xの豚丼

生産量が少ないためなかなか手に入らないTOKYO Xをトロトロの豚丼でご賞味下さい!

[臨海] フジランド

串焼き &サザエさん焼き

東京都立川の銘柄豚「柔豚」を使用した贅沢な豚串です。豚肉の持つ独特な甘味もお楽しみください。また、フジテレビにある「サザエさんのお店」で大人気のほかほかおやつ「サザエさん焼き」も特別出張販売します!タマ焼きや波平焼きなどウマ可愛いスウィーツです。

[臨海] フジランド全国日本酒飲み比べ

日本酒飲み比べ(3種)

全国各地の日本酒・梅酒などを取りそろえました!希少銘柄もございますので是非ご賞味下さい。

[臨海] 豊洲商友会協同組合

豊洲はちみつ、豊洲はちみつエール

豊洲で採集されたはちみつを使用した大変珍しいビールです。ぜひお試しください。

[東京都] 出張“TOKYOミナトリエ”

東京都港湾局の広報展示室

東京都港湾局の広報展示室「TOKYOミナトリエ」が会場内に出張オープン★進化を続ける東京港をご紹介します。

[臨海] 株式会社ゆりかもめ

ゆりかもめオリジナルグッズの販売

新橋駅と豊洲駅でしか手に入らないオリジナルグッズを会場内で販売いたします。ハンドタオルやトートバック、定規、マグカップなど普段使いできるものばかりです。是非この機会にお手に取ってご覧ください。その他にもゆりかもめのお得な情報もGETできるチャンスです。ご来店お待ちしております。ゆりかもめキャラクター「ゆりも」も登場しますのでお楽しみに♪


ワールドゾーン

アジア

モンゴル料理 ウランバートル

ボーズ

モンゴルでは正月料理です。正月にどの家庭もこの料理を出します。羊のひき肉を小麦の皮で包んだ料理です。

ポーキー アンド ダッキー

蜜汁チャーシューおつまみセット

香港の国民的ソウルフード「蜜汁チャーシュー」は上質な国産肩ロースのみを使用した「自家製蜜汁チャーシュー」です。

リトルミャンマー

モヒンガ―

モヒンガ―はミャンマーの国民的存在のポピュラーな食べ物です。魚から出るダシをベースにして、レモングラス、生姜、ニンニク、玉ねぎ、卵、豆の粉や米の粉などのような食材を使って作った濃厚なスープを素麺のようなお米から出来た細い麺で食べるとても美味しい料理です。自分の好みとしてパクチー、ニンニクファイ、ナンプラー、炒った粉唐辛子やレモンなどをかけてアレンジしながら食べる事も出来るので、いろいろ味わって楽しめます。

タイ王国レストラン:ジャイタイ

カオソーイ

タイ東北地方チェンマイの名物料理、ココナッツ風味のコクのある鶏肉が入ったカレースープと麺が絶妙の相性の料理です。

北米 / 南米

パイクイーン

アップルパイ

本場アメリカの味のアップルパイ。シナモン、バターとバニラの香りがママのキッチンを思い出させます。

スモーキンブルームーン

ケイジャンポーク

ケイジャンポークは、ルイジアナ料理で、玉ねぎとグリーンペッパー、パプリカ、にんにくなどと一緒にフライパンで炒めた料理です。お肉には、味や柔らかさがすばらしい「もち豚」か「いも豚」を使っています。お好みのワインと一緒に召し上がってください。

ネヴィン

ジャークチキン

元々ジャークポークだったものがチキンに移り変わり現在はジャマイカのあちらこちらの道端の屋台で売られています。スパイスや味付けはこれと言って決まりがないのでがダイニングバーアイリーではタイム、スコッチボネットペッパーなど無農薬で自家栽培したものを使いジャークソースにしています。

ブラジリアンフーズ

ブラジルBBQ

ブラジル人がよく食べるBBQチキンは、炭火かガスで串焼きにしています。食べやすいのでお祭りではよく見かけるメニューです。

ヨーロッパ

グリルワーク

ケバブ

ドネルケバブ(回し焼肉)はオスマン帝国の時代(現トルコ)約700年の歴史があると言われています。世界三大料理の一つのトルコ料理の中でも代表的な料理です。

おいしいクロアチア

ヨタ(豆スープ)

ヨタはクロアチアのイストリア北西部、スロヴェニア、北イタリアの伝統的な豆のスープ料理です。豆、肉、野菜の奥に優しく感じる大麦の味。そしてザワークラウトを添える食べ方で、仕事の疲れを癒やす効果があります。

セルビアンナイト

パラチンケ

パラチンケは、もちっとした食感のセルビアのパンケーキです。その語源は平たいケーキという意味のラテン語。ローマ時代の中央ヨーロッパ発祥の、バルカン半島北部共通の人気のおやつです。クリームやソース、フルーツで凝ったデコレーションしないのがセルビア流。クレープに見えてクレープじゃない。ホットケーキともまた違う。珍しくも懐かしくも感じる味わいをお楽しみください。

Paczki ポンチキヤ

ポンチキ ドーナツ

ポーランドの国民食である、甘い揚げドーナツポンチキを食べずしてポーランドは語れません!バターや卵たっぷりのふわふわな生地の中に、色々なジャムやクリームが入っています。

アフリカ

ラ メゾン ド クスクス

チキンカプサ

[チキンオーバーライス」アラブで人気のお米の料理です!   

リトルエチオピア

インジェラ

日本にお米があるように、エチオピアにはテフというイネ科の植物があります。収穫したテフの実を粉にして水で溶き、発酵させて蒸し焼きにしたのが、エチオピアの主食インジェラです。ほどよく酸味があり、ワットと呼ばれる辛い煮込みとよく合います。実は、このテフ、グルテンフリーの健康食材。ハリウッド・セレブご用達しスーパーフードとしても注目されているのです。鉄分・ミネラルを多く含み、そのうえ発酵食。身体にによくないわけがありません。スタイル抜群のエチオピアン・ビューティーたちも見れば、その効果は一目瞭然です。

アウト オブ アフリカ トウキョウ

ソルガム

ソルガム(料理)は、アフリカ南部の古来からの食事です。ソルガムをそのままお粥やスープにしたり、挽いたものを味付けしてサラダに混ぜたりして食べます。ソルガムは、グルテンフリーのパワーフードとして、がん予防、糖尿病のコントロール、エネルギー増大などの健康上の利点があります。ソルガムは、パンや焼き菓子にも使われます。会場で是非味わってみてください。